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在杭州的研学之旅中,我有幸亲身体验了西湖龙井茶的炒制过程,感受了深厚的茶文化。炒茶师傅手法熟练,将嫩绿的茶叶在大锅中翻炒,茶叶在高温下逐渐散发出清新的香气。围观的人们纷纷拿出相机记录这传统技艺的传承。我站在一旁,被这场景深深吸引,仿佛能通过师傅的每一个动作,感受到茶叶从采摘到炒制,再到泡制的全过程。这不仅是一次视觉和嗅觉的享受,更是一次心灵的洗礼。通过这次体验,我对西湖龙井有了更深的理解和尊重,也对中国的茶文化产生了浓厚的兴趣。
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